红茶含有大量的酚类物质，尽管这些酚类物质的分子量很大，与绿茶中的酚类成分有比较大的区别。但从临床试验结果看，同样也具有抗氧化、降低血脂、抑制动脉硬化，增强毛细血管功能、抗突变等功能。红茶含有脂多糖，因此，喝红茶也具有降低血糖的作用。红茶具有较强的杀菌、消炎作用。1.

　　外酥内松软的司康，做法非常简单！用香气浓郁的伯爵红茶与脆口的腰果一起烘烤，满室香气四溢。配上一杯咖啡或茶品，在家中也可以享受优雅惬意的英式下午茶，度过舒适的午后时光。

　　红茶，属全发酵茶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺精制而成。茶叶所经历的都在底子上，这就是为什么喝茶一定要开汤的道理。

　　编译：けどね早餐、中餐的时候，以及休息时间的恢复精神的时候，很多人会喝红茶吧。大家知道吗？事实上很多人都很喜爱的红茶，不仅仅因为好喝，还对心身有着怡人的功效。因此这一次我想讲述的是关于“从今天开始变得想喝红茶，红茶那令人意外的功效”。■1：成为能量的来源在《甜的东西不行！

　　红茶原来是中国特有的茶饮，后来西传欧洲成为王公贵族们喜爱的茶品。 红茶的特点是色泽乌润，味厚而带有焦苦，有麦芽香，茶汁红艳。 含有维生素、咖啡因、氨基酸、矿物质、多糖、茶多酚等多种营养和功效成分。研究表明，红茶具有辅助降血糖、降血压、降血脂的功效。

　　最近好多茶友都说夏喝绿茶，冬喝红茶。但是红茶的功效绝对不局限在冬天才发挥作用，今天跟着小编一起来了解红茶的精髓。1 提神，消除疲劳红茶中的咖啡碱可以刺激大脑皮质，从而使神经中枢兴奋，所以就起到了提神，消除疲劳，使注意力更加集中，记忆力增强。

　　红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的汉族茶农发明，名为“正山小种”。红茶是传统的六大茶类之一，长久以来积累了众多人群的喜爱，尤其是一些女性朋友，对红茶情有独钟，主要是因为红茶相较其他茶类有一股明显的香甜味道。

　　全世界每天要喝20亿多杯茶，看来除了中国人之外，外国人也爱喝茶了。最近美国加州的一项研究表明，绿茶和红茶里的一些物质可以扩血管，这也验证了以前流传说的茶有一定降血压的特性。中国饮茶已经有4000多年历史，陆羽《茶经》提到：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。

　　1、抗氧化保护皮肤红茶含有能往除活性氧的茶黄素和茶红素，体内活性氧增多会导致老年斑的出现以及玄色素的增殖，并会诱发癌症、高血压、中风、糖尿病等所谓“生活习惯病”。从这点看，红茶也可谓是美容健康方面的“救世主”。

　　红茶由于其茶叶及冲泡出的茶汤均为红色而得名。红茶制作方法与绿茶截然相反，它完全是经过发酵而制成的。所以红茶中没有叶绿素及维生素C等物质，但是它的茶碱和咖啡因。

　　人在经历了一夜休眠之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮。

　　今天给你们介绍红茶，红茶是我国六大茶类之一，红茶是属于全发酵茶，泡水饮用时，因其汤色红亮而得名。如果你胃不是特别好，可以适当的喝红茶，缓解你胃的不舒服。

　　事实上，此前对于茶的研究大多集中在绿茶，这种新鲜的茶能给人体健康带来不少好处，包括改善认知能力、降低某些癌症风险、保护心血管功能等等。该研究发表在Annals of Internal Medicine上。

　　这种东西，就是伯爵红茶。当然伯爵茶（Earl Grey）是一类茶的通称，不仅仅有红茶，还有很受欢迎伯爵茶的绿茶（Earl Grey Green）。但是先跑题说个疑惑：大家有没有发现，下午茶都是红茶，也有伯爵红茶，几乎见不到绿茶——这是为什么？图：斯里兰卡兰卡中部产茶区。

　　日常在办公室，喝得最多的可能是白开水。茶有很多种，绿茶、红茶、铁观音、普洱等等，甚至大麦茶、苦荞茶、菊花茶、茉莉花茶等等都有喝过，也算不上对什么特别上瘾，也不是很提剔，所以也就几样换着喝喝。

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　　《凤凰大健康》找到了女王的皇家御厨Darren McGrady出版的《皇室饮食》，里面详细记载了英女王的每日餐单。