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作者:an888    发布于:2026-07-14 09:17    文字:【】【】【
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  首页乐富注册平台,对中国48万成人平均随访11年的研究显示,与过去一年从未喝过茶的参与者比,

  对中国7.6万成人的研究显示,喝茶可降低高血压风险,其中喝绿茶可使高血压风险降低6%。即使不是每天都喝,每次喝的量也不多,只要坚持喝,也能起到降低高血压风险的效果。

  其机制包括:绿茶富含的儿茶素可促进一氧化氮产生,而一氧化氮可以扩张血管,起到降血压的效果。儿茶素还能抑制血管紧张素酶的产生,这种酶被抑制后可以使血管舒张,血容量减少,从而起到降低血压的效果。

  喝红茶则能使高血压风险降低26%,主要是因为喝红茶能使收缩压和舒张压都显著降低。

  ●一方面,红茶富含的茶红素、茶黄素,可以保护血管内皮免受自由基损伤,让血管光滑有弹性,从而起到舒张血压的作用;

  ●另一方面,钙通道阻滞剂是用来降血压的药物,而红茶富含的各种成分能发挥类似钙通道阻滞剂的作用。

  一项针对40~69岁之间的50万饮茶者随访11年的研究结果发现,每天喝≥2杯茶的人,全因死亡风险比不喝茶的人低9%~13%。

  茶叶容易吸潮、串味,导致让茶“鲜爽”的茶氨酸损失。此外,抗氧化的茶多酚也容易氧化损失,温度越高,损失越严重。

  一般建议绿茶用80℃左右的水冲泡,红茶和乌龙茶用沸水冲泡。这样可以平衡咖啡因、茶多酚、茶氨酸等成分的溶出,冲出的茶更好喝。

  在我国,广东潮汕地区的功夫茶讲究要在滚烫时喝,但从健康角度看,并不提倡这种喝法。因为高温会损伤食道,增加食管癌风险,世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)认为饮用温度超过65℃的热饮可能会致癌。

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